Bravos

Gladiolus italicus . Iridaceae

Estas fotografias não lhes fazem justiça, os Gladíolos bravos são muito mais bonitos ao vivo, e como não são muito comuns (pelo menos nos locais por onde ando) a surpresa de os encontrar pelos campos é uma alegria que só por si justifica todo o passeio.

Andrew Dalby refere no seu "Food in the Ancient World from A to Z" a utilização dos bolbos de Gladiolus italicus: Cozidos e depois moídos, utilizavam-se para enriquecer a farinha tornando o pão, doce e mais saudável. Segundo Theophrastus (371-286 AC) os bolbos dos Gladíolos tinham propriedades afrodisíacas. Actualmente não há grandes referências (eu não encontrei nenhuma) à utilização dos Gladíolos na alimentação.

Nomes comuns: Calças-de-cuco; Cristas-de-galo; Espadana-das-searas.